Репозиторій ХДАК

Організація ресторанного господарства

Організація ресторанного господарства

Ростовцев, С. С.
URI: http://95.164.172.68:8080/khkdak-xmlui/handle/123456789/1754
Дата: 2021

Короткий опис(реферат):

Навчальний курс «Організація ресторанного господарства» є обов’язковою навчальною дисципліною, що має забезпечити теоретичну та практичну підготовку фахівців з туризму для засвоєння спеціальних знань щодо принципів організації ресторанного господарства.

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Нова Методичка ...
Розмір: 515.0Kb
Формат: PDF
Опис файла: Навчально-методичні ...
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах