Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни

Гнойова, Я. В.; Рибальченко, Д. В.

Головна сторінка DSpace
→
Факультет культурології та соціальних комунікацій
→
Кафедра музейно-туристичної діяльності
→
Туризм та рекреація
→
матеріали конференцій, семінарів, круглих столів та ін.
→
Перегляд матеріалів

Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни

Гнойова, Я. В.; Рибальченко, Д. В.

URI: http://95.164.172.68:8080/khkdak-xmlui/handle/123456789/776

Дата: 2018

Короткий опис(реферат):

Тезово розглянуто кулінарні звички і традиції у Франції, подано класифікацію об’єктів громадського харчування та гастрономічних пунктів продажу продуктів.

Показати повний опис матеріалу