Репозиторій ХДАК

Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Гнойова, Я. В.
dc.contributor.author Рибальченко, Д. В.
dc.date.accessioned 2020-11-12T12:56:33Z
dc.date.available 2020-11-12T12:56:33Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.citation Гнойова Я. В. Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни / Я. В. Гнойова, Д. В. Рибальченко // Культурологія та соціальні комунікації: інноваційні стратегії розвитку : матеріали міжнар. наук. конф. (22–23 листоп. 2018 р.) / М-во освіти і науки України, М-во культури України, Харків. держ. акад. культури, Нац. акад. мистецтв України. — Харків, 2018. — C. 100–102. ua
dc.identifier.uri http://95.164.172.68:8080/khkdak-xmlui/handle/123456789/776
dc.description.abstract Тезово розглянуто кулінарні звички і традиції у Франції, подано класифікацію об’єктів громадського харчування та гастрономічних пунктів продажу продуктів. ua
dc.language.iso other ua
dc.publisher ХДАК ua
dc.subject туризм, tourism ua
dc.subject гастрономічний туризм, gastronomic tourism ua
dc.title Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни ua
dc.type Article ua


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу