dc.contributor.author |
Гнойова, Я. В. |
|
dc.contributor.author |
Рибальченко, Д. В. |
|
dc.date.accessioned |
2020-11-12T12:56:33Z |
|
dc.date.available |
2020-11-12T12:56:33Z |
|
dc.date.issued |
2018 |
|
dc.identifier.citation |
Гнойова Я. В. Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни / Я. В. Гнойова, Д. В. Рибальченко // Культурологія та соціальні комунікації: інноваційні стратегії розвитку : матеріали міжнар. наук. конф. (22–23 листоп. 2018 р.) / М-во освіти і науки України, М-во культури України, Харків. держ. акад. культури, Нац. акад. мистецтв України. — Харків, 2018. — C. 100–102. |
ua |
dc.identifier.uri |
http://95.164.172.68:8080/khkdak-xmlui/handle/123456789/776 |
|
dc.description.abstract |
Тезово розглянуто кулінарні звички і традиції у Франції, подано класифікацію об’єктів громадського харчування та гастрономічних пунктів продажу продуктів. |
ua |
dc.language.iso |
other |
ua |
dc.publisher |
ХДАК |
ua |
dc.subject |
туризм, tourism |
ua |
dc.subject |
гастрономічний туризм, gastronomic tourism |
ua |
dc.title |
Франція як кулінарна країна світу. Гастрономічні особливості країни |
ua |
dc.type |
Article |
ua |