dc.contributor.author |
Борисенко, В. В. |
|
dc.date.accessioned |
2020-12-10T12:13:47Z |
|
dc.date.available |
2020-12-10T12:13:47Z |
|
dc.date.issued |
2017 |
|
dc.identifier.citation |
Борисенко В. В. Гастрономічні фестивалі як візитівка масових видовищ Полтавської області / В. В. Борисенко // Культурологія та соціальні комунікації: інноваційні стратегії розвитку : матеріали міжнар. наук. конф. (23–24 листоп. 2017 р.) / М-во культури України, Харків. держ. акад. культури, Нац. акад. мистецтв України, Ін-т культурології. — Харків, 2017. — C. 91–92. |
ua |
dc.identifier.uri |
http://95.164.172.68:8080/khkdak-xmlui/handle/123456789/798 |
|
dc.description.abstract |
Дедалі більшого значення в розвитку привабливості Полтавщини набуває проведення на її теренах гастрономічних фестивалів. Перша асоціація, пов’язана з регіоном, — це їжа, насамперед полтавські галушки, борщ та сало. Національні традиції зберігаються та примножуються, українська кухня популяризується, що позитивно впливає на туристичну сферу області. |
ua |
dc.language.iso |
other |
ua |
dc.publisher |
ХДАК |
ua |
dc.subject |
гастрономічний туризм, gastronomic tourism |
ua |
dc.subject |
|
ua |
dc.title |
Гастрономічні фестивалі як візитівка масових видовищ Полтавської області |
ua |
dc.type |
Article |
ua |