Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Голубкина, Н. А.
    Экологические аспекты обогащения продуктов питания селеном [Текст] / Н.А. Голубкина // Экологические системы и приборы : Научно-технический и производственный журнал. — 2004. — С. 32-35.


- Анотація:

На основе данных селенового статуса населения России, биологического действия хронического потребления высоких доз микроэлемента, а также опыта зарубежных стран по оптимизации селенового статуса населения дается обоснование риска развития токсикозов среди населения России при проведении широкомасштабного обогащения продуктов питания селеном.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Екологія людини та навколишнє середовище/Экология человека и окружающая среда/Human Ecology and the Environment
  • УДК // Медичні науки
  • УДК // Селен Se
  • УДК // Харчування. Споживання їжі. Травлення. Живлення



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт