Рассмотрены задачи управления сложными процессами пищевой промышленности с мертвым транспортным запаздыванием и нелинейными моделями. Предложено использовать методы нечеткой логики для автоматизации погнозирования качества хлебоуборочных изделий и управления сушкой макаронных изделий.

Приборы и системы. Управление, контроль, диагностика [Текст] : Научно-технический и производственный журнал // Приборы и системы. Управление, контроль, диагностика - М. : Научтехлитиздат. — М. : Научтехлитиздат, 2004.

• УДК // Економіка промислового та кустарного виробництва
• УДК // Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві
• УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів