Приведено понятие биологической и биотехнической систем как целенаправленных, цель функционирования которых является системообразующим фактором струкутрно-функциональной организации их элементов. В качестве биологической рассмотрены: здоровье как интегральная система, а также система углеводного обмена.В качесвте биотехнической системы рассмотрена система управления движениями. Методологически целенаправленность функционирования рассмотренная система представлена с единой позиции системного гомеостаза.