Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Панкрушина, А. Н.
    Изучение содержания белка в льняном жмыхе и продуктах их переработки. [Текст] / А.Н. Панкрушина, А.Л. Григорьева, П.Н. Пахомов, А.М. Стеблинин // Биомедицинские технологии и радиоэлектроника. — 2005. — С. 37-40.


- Анотація:

Изучено содержание протеина в продуктах, получаемых при реализации разработанной нами технологии извлечения белка из жмыха льна.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Фізична природа матерії
  • УДК // Хімічні основи життя. Біохімія та біорганічна хімія в цілому



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт