Зведений каталог бібліотек Харкова
Панкрушина, А. Н. Изучение содержания белка в льняном жмыхе и продуктах их переработки. [Текст] / А.Н. Панкрушина, А.Л. Григорьева, П.Н. Пахомов, А.М. Стеблинин // Биомедицинские технологии и радиоэлектроника. — 2005. — С. 37-40.
- Анотація:
Изучено содержание протеина в продуктах, получаемых при реализации разработанной нами технологии извлечения белка из жмыха льна.
- Є складовою частиною документа:
Биомедицинские технологии и радиоэлектроника. [Текст] // Биомедицинские технологии и радиоэлектроника - М. : Радиотехника. — 2005.
- Теми документа