Продолжение разговора (начатого в "ЭиЖ", №7, 2005) об экологически чистых продуктах питания и, в частности, о возможности применения в них пищевых добавок.

Экология и жизнь [Текст] : Научно-популярный журнал // Экология и жизнь - М. : Устойчивый мир, Зеленый крест. — М. : Устойчивый мир, Зеленый крест, 2006.

• УДК // Загроза навколишньому середовищу
• УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів