Обнаружено существенное влияние неоднородного электрического поля на процессы массообмена в капиллярах, являющихся моделью поровых структур. Установлено, что в области больших градиентов поля наблюдается электромиграция неравносных пленок и столбиков капиллярной жидкости в поверхности испарения.