Зведений каталог бібліотек Харкова
620.20Ш66Шкарупа, В. Ф. Товарознавство продовольчих товарів. Продукти тваринного походження [Текст] : опорний конспект лекциій / Київський нац. торгов.-економ. ун-т. — К. : Київський нац. торг.- економ. ун-тет., 2004. — 287 с.
- Теми документа