Зведений каталог бібліотек Харкова

 

620.20
К68Коробкіна, З. В.
    Товарознавство смакових товарів [Текст] : підручник: гриф МОН України / З.В. Коробкіна, О.Л. Романенко. — К. : Київ. нац. торг.- екон. ун-т., 2003. — 379 с.
ISBN 966-629-056-1


- Теми документа

  • УДК // Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв
  • УДК // Товарознавство/Товароведение/Merchandizing



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 8 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт