Зведений каталог бібліотек Харкова

 

620.20
Р83Рудавська, Г. Б.
    Харчові концентрати [Текст] : підручник: гриф МОН України / Г.Б. Рудавська, Є.В. Тищенко. — К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2001. — 320 с.
ISBN 966-629-006-5


- Теми документа

  • УДК // Виробництво харчових концентратів у цілому (в тому числі з продуктів рослинного походження)
  • УДК // Товарознавство/Товароведение/Merchandizing



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт