Приведен обзор новых сорбентов воды и аммиака - композитов "соль в пористой матрице" и композитов "соль на волокне". Показана возможность "конструировать" на уровне нанофаз сорбционные свойства композитов, варьируя их состав, размер пор матрицы-хозяина и условия синтеза.