Значну групу холодильних меблів на ринку становлять шафи та стелажі, призначені для експонування, зберігання і продажу кондитерських виробів. Вони мають бути обладнані пристроями для підтримання температури в діапазоні від 1 до 10 С та відносної вологості з невеликим діапазоном змін.

Холод [Текст] : журнал для фахівців холодильної та кліматичної галузей // Холод - К. : ТОВ "Форум Інвест". — К. : ТОВ "Форум Інвест", 2007.

• УДК // Холодильне обладнання для різної продукції