Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Козонова, Ю. О.
    Застосування седиментаційного аналізу для оцінки ферментативного розщеплення крохмалю в енергетичних напоях [Текст] / Одеська національна академія харчових технологій // . — С. 65-67.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Овочівництво і декоративне садівництво
  • УДК // Рослинні харчові продукти -->633/635
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт