| | Лебедева, Е. В. Исследование динамики изменения диметилсульфида в процессе получения пива [Текст] / Е.В. Лебедева, А.Т. Дедегкаев, Д.В. Афонин, Т.В. Меледина // Вестник Международной академии холода : научно-теоретический журнал / Международная акад. холода. — СПб. : Холодильная техника, 2007. — С. 35-40. |
| | |
|