Механические повреждения клубней при уборке урожая являются одной из причин высоких потерь при хранении и резкого ухудшения качества картофеля. Наличие даже незаметных на первый взгляд поранений клубней способствует их поражению фитопатогенными микроорганизмами. Одним из альтернативных путей защиты растительной продукции является максимальное использование биологического потенциала сельхозкультур, применение биологических средств защиты плодов и овощей.
