Глюкоза та її високомолекулярні похідні (глікоген, крохмаль, целюлоза) - універсальне біологічне паливо. Наведено приклади використання глікогенів як альтернативної сировини для сучасної хімії.

Вісник НАН України [Текст] : Загальнонауковий та громадсько-політичний журнал // Вісник Національної академії наук України - К. : ВД "Академперіодика". — К. : ВД "Академперіодика", 2007.

• УДК // Загальні енергетичні ресурси. Природні джерела енергії
• УДК // Органічна хімія