Показано, что в интервале затвердевания углеродистых сталей последовательно протекают три автономных процесса с принципиально разными механизмами их реализации: дендритный рост, огрубление дендритных ветвей и затвердевание междендритной жидкости. В интервале огрубления дендритных кристаллов междендритная жидкость не кристаллизуется, обеспечивая перераспределение твердой фазы в дендритном каркасе.
