Зведений каталог бібліотек Харкова
Звирко, Р. Персонал для ресторанного бизнеса [Текст] / "Козырная карта" // Менеджер по персоналу : практический журнал для всех, кто занимается управлением персоналом. — К. : ИД "МедиаПро", 2008. — С. 32-35.
- Анотація:
Успех в ресторанном бизнесе зависит от такого неосязаемого фактора, как hospitality - этим английским термином отельеры и рестораторы объединяют разнообразные умения, которые необходимы, чтобы принять посетителей
- Є складовою частиною документа:
Менеджер по персоналу [Текст] : практический журнал для всех, кто занимается управлением персоналом // Менеджер по персоналу - К. : ИД "МедиаПро". — К. : ИД "МедиаПро", 2008.
- Теми документа