Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Звирко, Р.
    Персонал для ресторанного бизнеса [Текст] / "Козырная карта" // Менеджер по персоналу : практический журнал для всех, кто занимается управлением персоналом. — К. : ИД "МедиаПро", 2008. — С. 32-35.


- Анотація:

Успех в ресторанном бизнесе зависит от такого неосязаемого фактора, как hospitality - этим английским термином отельеры и рестораторы объединяют разнообразные умения, которые необходимы, чтобы принять посетителей

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Послуги. Сфера послуг. Третинний сектор
  • УДК // Робота з кадрами. Забезпечення кадрами. Внутрішній розпорядок. Трудова дисципліна/Работа с кадрами. Обеспечение кадрами. Внутренний режим. Трудовая дисциплина/Working with the staff. Labour discipline



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт