Предложена методика и приведены результаты численного исследования коэффициентов восстановления температуры и теплоотдачи на поверхности, обтекаемой турбулентным дисперсным потоком. Представлены расчетные данные о существенной зависимости коэффициентов восстановления температуры и тепооотдачи дисперсного потока от характера относительного движения фаз, от коэффициентов скольжения фаз и от интенсивности внутренних источников теплоты и количества движения в пограничном слое несущей среды.