Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Иваницкий, Г. К.
    Пути снабжения энергетических затрат в технологии термомеханической обработки биологически активных продуктов [Текст] / Институт технической теплофизики НАН Украины // Промышленная теплотехника  : Международный научно-прикладной журнал / НАН Украины; Ин-т технической теплофизики. — С. 84-88.


- Анотація:

Рассмотрены особенности технологии термомеханической обработки биологически активных жидких продуктов с использованием конденсационно-испарительной схемы регенерации теплоты.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Теплопередача. Теплообмін. Перенесення теплоти
  • УДК // Хімічні технології



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт