Рассматривается модель процесса адаптации технологических операций к отказам исполнительных механизмов с использованием математического аппарата сетей Петри. Исследованы поведенческие свойства сетей Петри при моделировании структур фасовочно-упаковочных машин. Получена информация о структуре, режимах работы и динамическом поведении моделируемой системы, которая необходима для расширения выполняемых ею функций при адаптации к возможным отказам. Ключевые слова: моделирование систем, технологические операции, отказы исполнительных механизмов, сети Петри, оптимальный режим работы.