Сандра Мангус во время пребывания на МКС приобрела дополнительную специальность - космического повара. В свободное время единственная дама в экипаже 18-й основной экспедиции экспериментрировала с приготовлением пищи в условиях невесомости. Ряд полезных навыков и советов она привезла на Землю, ведь Сандре хватало времени не только на исполнение обязанностей бортинженера и готовку, но и на ведение дневников. Предлагается отрывок, где рассказывается о космической еде и готовке на орбите.
