В ситуации экономического кризиса менеджмент компании вынужден регулировать отношения производственных и транспортных логистов с коммерческой службой. Эта проблема тесно связана с решением другой задачи: как в специфических условиях реализации продукции пищевого предприятия (малыми партиями, но достаточно часто) организовать бесперебойную работу всей логистической цепочки и при этом не забыть главную заповедь логиста - снижение издержек?
