Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Мамонтов, Д.
    Почем фунт перца [Текст] / Д. Мамонтов // Популярная механика : журнал о том как устроен мир. — М., 2009. — С. 80-85.


- Анотація:

Что представляют собой специи (пряности) и почему даже их малые количества могут полностью менять вкус привычных блюд.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт