Инновационная деятельность малых и средних предприятий практически не имеет реальных перспектив в производстве сложной высокотехнологичной продукции, предназначенной для конечного спроса. Поэтому их сфера инноваций должна охватывать отрасли легкой и пищевой промышленности. Несложная продукция, ее однородная номенклатура, ориентированная на местный рынок сбыта, минимизируют риски и упрощают процесс управления деятельностью инновационных предприятий.
