Зведений каталог бібліотек Харкова
Каухчешвили, Н. Э. Исследование процесса теплообмена при замораживании овощей с применением механической вибрации [Текст] / ГНУ ВНИХИ, РГАУ-МСХА, Россия. // Холодильная техника : Научно-технический и информационный журнал. — С.47-49.
- Є складовою частиною документа:
Холодильная техника [Текст] : Научно-технический и информационный журнал. — М. : Холодильная техника.
- Теми документа