Зведений каталог бібліотек Харкова
Новикова, О. Торговля фруктами и овощами [Текст] / О. Новикова // Товаровед продовольственных товаров. — М., 2009. — С. 34-37.
- Анотація:
Фрукты и овощи в товарообороте любой торговой точки должны составлять около 12%, но нередко это число опускается до 3-4%, что свидетельствует о низкой культуре потребления фруктов и овощей в крупных городах России.
- Є складовою частиною документа:
Товаровед продовольственных товаров [Текст] // . — М., 2009.
- Теми документа
