Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Мельников, А.
    Сыр или сырок? [Текст] / А. Мельников // Наука и жизнь  : научно-популярный журнал / Ред.журн."Наука и жизнь". — С. 97-101.

- Анотація:

Что такое плавленный сыр , чем он похожна сыр обычный и чем от него отличается. История изобретения плавленого сырка.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Винаходи та відкриття
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт