Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Драгавцев, М.
    Хранение продукции глубокой заморозки [Текст] / М. Драгавцев // Логистика и управление : журнал для профессионалов логистики. — М. : ЗАО "Актион-Медиа", 2009. — С. 92-96.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Консервування шляхом заморожування. Зберігання і транспортування заморожених продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт