Процес ціноутворення широко висвітлено в науковій літературі, але як правило, детально розглянута лише витратна частина. В статті розглянуто використання наукового інструментарію для аналізу цінової політики конкурентів на прикладі підприємств харчовою промисловості України.

Економіст [Текст] : Інформація, нові ідеї та компактна аналітика для ваших рішень / Видається за наукової підтримки інституту економічного прогнозування НАН України // Економіст ; Видається за наукової підтримки інституту економічного прогнозування НАН України - К. : Колегіум. — 2009.

• УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі
• УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• УДК // Ціни. Ціноутворення. Витрати виробництва