Зведений каталог бібліотек Харкова

 

664
Т38Лазарєва, Т. А.
    Технологічне обладнання харчової галузі [Текст] : навч. посібник / МОНУ, УІПА. — Х. : УІПА, 2009. — 185 с.
ISBN 978-966-8603-92-1


- Теми документа

  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт