Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Тонкович, М.
    Срок годности продуктов истек [Текст] / М. Тонкович // Товаровед продовольственных товаров. — М., 2009. — С. 63-65.


- Анотація:

Так как многие продукты питания имеют небольшой срок годности, руководству магазина необходимо заранее определиться, что делать с товаром, который не будет вовремя реализован.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробничий контроль. Технічний контроль виробництва. Нагляд та контроль за якістю
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт