Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Беспалько, А. П.
    Обладнання для дозування і пакування дрібноштучних харчових виробів [Текст] / Національний університет харчових технологій // Упаковка. — 2010. — №4. — С. 32-35.


- Анотація:

Основною характеристикою дрібноштучних виробів з точки зору об’єкту пакування є співрозмірність маси окремо взятої частки продукції з масою дози або допустимою масою абсолютної похибки дозування. Різноманітність видів продукції, їхніх розмірів, маси, фізико-механічних властивостей сприяла створенню значної кількості способів пакування, дозування та компонованих рішень пакувального обладнання. У цій статті наведені узагальнені результати аналізу стану технологій та обладнання для пакування дрібноштучних виробів та сформульовані тенденції їхнього розвитку.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт