338 | С83 | Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв Міжнародна науково-практична конференція "Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі", 19 листопада 2008 р. [Текст] : тези доповідей: у 2 ч. / МОНУ, ХДУХТ. — Х. : ХДУХТ, 2008. — 449 с. |
| ISBN 978-966-405-105-4 | |
|