Рассмотрены технологии математического и компьютерного моделирования экономического состояния производства в условиях конкуренции и процесса выравнивания цен. Показано, что для решения задач экономики можно использовать уравнения Лотки - Вольтерра и Холлинга - Тэннера, применяемые для модели "хищник - жертва". Предложены и исследованы схемы имитационного моделирования средствами MATLAB/Simulink (версия 7.6.0 (R2008a)). Приведены результаты моделирования экономических систем при различных параметрах модели. Анализ результатов выполнен с помощью временных функций и фазовых траекторий. Ключевые слова: уравнения Лотки - Вольтерра, модель Холлинга - Тэннера, синергетика, физическая экономика, аттрактор