Зведений каталог бібліотек Харкова

 

620.20
Л44Ленерт, С. О.
    Формування якості овочево-сиркових паст підвищеної біологічної цінності [Текст] : автореф. дис.... канд. техн. наук : 05.18.15- товарознавство / Київський нац. торг.-економ. ун-т. — К., 2011. — 20 с.


- Теми документа

  • УДК // Овочеві пасти, пюре тощо.
  • УДК // Стандарти якості
  • УДК // Товарознавство/Товароведение/Merchandizing



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт