Рассмотрено влияние типа исходного сырья, размера и концентрации частиц биомассы на выход биогаза, а также проведена оценка процентного содержания метана в нем. Получена зависимость метаболической активности и репродуктивной способности метанообразующих бактерий от температуры, что, в свою очередь, определяет количество производимого биогаза и долю метана в нем. Установлено влияние рациона животного, экскременты которого выступают в качестве сырья для анаэробного сбраживания, на кислотность биомассы. Рассмотрены оптимальные условия загрузки рабочего пространства, а также факторы, определяющие длительность процесса сбраживания. Предложены варианты повышения выхода биогаза и процентного содержания метана в нем. Ключевые слова: биогаз, биомасса, метантенк, анаэробное сбраживание, мезофильный режим, кислотность биомассы