| | Авдеева, Л. Ю. Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина [Текст] / Л.Ю. Авдеева, Э.К. Жукотский, Т.Я. Турчина та ін. // Промышленная теплотехника : Международный научно-прикладной журнал / НАН Украины; Ин-т технической теплофизики. — С. 54-58. |
| | |
|