Рассмотрены теоретические основы обеспечения продовольственной безопасности, очерчены ее современное состояние, проблемы Украины и роль многоотраслевого животноводства в ее решении.

Экономика Украины [Текст] : полит.-экон. журн. / М-во экономики Украины, М-во финансов Украины, Нац. акад. наук Украины. — Киев : Преса України.

• УДК // Економіка продовольчого виробництва та постачання. економіка харчової промисловості. Економіка продуктів харчування. Економічнв аспекти харчування --> 613.2 -->641 -->663 -->664