Качество выпускаемой молочной продукции зависит от многих факторов, к числу которых в первую очередь относится система управления процессом пастеризации. Компания ПРОЕКТ-П разработала автоматизированную систему для управления пластинчатой пастеризационно-охладительной установкой на базе средств автоматизации ОВЕН.
