Обсуждены вопросы, связанные с моделированием пузырькового кипения барботажем жидкости газом. Проанализированы полученные разными авторами экспериментальные результаты, связанные с критической скоростью вдува газа, оттесняющего жидкость, теплообменом при барботаже.