Зведений каталог бібліотек Харкова

 

658
Ф33Федорчук, Є. О.
    Експертиза якості та асортименту шоколаду, що реалізується в торговельній мережі м. Харкова [Текст] : пояснюв. зап. до диплом. роботи спеціаліста : 030510 - товарознавство і торгов. підприємництво, 7.03051003 - експертиза товарів та послуг / Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", Літакобудів. ф-т, Каф. хімії, екології та експертиз. технологій (№ 106) ; кер. Берешко І. М. — Х., 2013. — 101 с. + додатки, CD.


- Теми документа

  • УДК // Виробництво шоколадно-цукеркових солодощів (шоколадок)
  • УДК // Експертиза. Експертна оцінка. Порада консультанта



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт