Михаил Дмитриевич Утёнков относится к группе биологов, начавших свою работу ещё в дореволюционных университетах и активно трудившихся в тридцатые и сороковые. Это время лавинообразного роста микробиологических исследований, время появления новых продуктов, среди которых особое место занимают антибиотики. Их современное производство немыслимо без технологии непрерывного культивирования, основы которого как раз и были заложены в первой трети ХХ века.