Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

620.20
А42Аксьонова, О. О.
    Оцінка якості фруктових пюреобразних консервів дитячого харчування [Текст] : пояснюв. зап. до вип. роботи бакалавра : 03510 - товарознавство і торговельне підприємництво / Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", Літакобудів. ф-т, Каф. хімії, екології та експертиз. технологій (№ 106) ; кер. Поліщук О. О. — Х., 2014. — 72 с. + додатки, CD.

- Теми документа

  • УДК // Консервування харчових продуктів (в цілому). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
  • УДК // Товарознавство/Товароведение/Merchandizing
  • УДК // Харчування дітей



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт