658 | К71 | Косарєв, В. В. Розробка напрямків розвитку ресторану "Джан" [Текст] : пояснюв. зап. до диплом. роботи бакалавра : 0306 - менеджмент і адміністрування, 6.030601 - менеджмент / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", Ф-т економіки та менедж., Каф. менедж. (№ 602) ; кер. Кадикова І. М. — Х., 2012. — 83 с. + додатки. |
| | |
|