23 ноября 1869 года с верфи Скотта и Линтона на реке Кляйд в городе Думбартон (Шотландия) был спущен на воду новый клипер. Жена первого капитана, разбив бутылку шампанского офорштевень, дала судну имя "Катти Сарк", что в переводе с английского значит "короткая рубашка".
